（以下品牌按首字母先后排序）
作为一个主打正宗豫菜的品牌，阿庄地道豫菜坚持使用高汤做菜，选用高品质食材还原豫菜本身的精髓之味，已经成为全国行业内豫菜的代表品牌之一。 阿庄地道豫菜坚持使用高品质的食材吊汤，传承传统的制作技艺，采用非转基因食用油、无常有机大米、零添加麦芯粉和原产地的品牌调味来哦制作菜肴，让每一位顾客都能体味到健康、品质的正宗豫菜。 白总管藤椒豆花鸡的口味是属于川菜，以麻、香、辣为总体的框架，加上藤椒的味道和豆花的浓郁使得产品能够增添很多的味道，经由藤椒熏陶过的鸡肉能够在香味上面提升很多，豆花本身就是比较清淡的，但是能够中和藤椒的麻，使得多种的产品搭配在一起能够使得味道变得更加的香鲜，带有一丝丝的麻使得味蕾得到更大的满足。 作为一道经典豫菜传承千年烹饪技法，历经19道工序，3次选美，坚持枣木烤制90分钟，以“文房四宝”作为呈现方式，还原北宋宫廷吃法，搭配新鲜的荆芥和刚出炉的酥脆小烧饼，使汴京烤鸭成为了最受大家喜爱的河南味道。 厨乡豫街河南大牌档，是以河南特色风味小吃为主题的餐饮名店。店内汇集100余种地道河南风味小吃，一日四餐，品种丰富，让您一店吃遍河南！ 大秦地是一个实力与颜值兼容并蓄的存在，它不仅拥有时尚别致的装修环境，更拥有令人难以逾越的口味。大秦地的口感是十分纯正，取材源自于西北地区，保留西北当地的风味，它精选的优质的食材，更是让大秦地成为一道健康美味的佳肴。 二合馆店内装修主打大气、庄重，是一个非常适合商务宴请、家庭聚餐的地方。招牌菜品酸辣乌鱼蛋汤，在不破坏乌鱼蛋鲜嫩、柔滑的口感上，选用天然发酵的酸黄瓜汁调味，配上胡椒后，才达到酸不见醋，辣不见椒，清香不见油的效果。 喝粥，是中国人的生活习惯。无论早餐还是晚餐，不想做饭的时候，一家人去福状元喝五谷养生粥，吃家常小菜，是不错的选择！ 河南人对胡辣汤的爱是真爱。方中山胡辣汤是河南胡辣汤的特色招牌！方中山胡辣汤以麻辣鲜香、肉质细嫩、口感独特、味道鲜美而著称。 猪肚鸡的做法很是复杂，甄选十几种优质中药材，以新鲜猪大骨熬足12小时，熬出满满的胶原蛋白，最终化为味蕾上的香浓体验。鸡肉肉质鲜嫩，久煮不柴。蘸料食用，略微酸辣口，十分解腻~ 刘夫人水煎包选用优质牛肉加入粉条、马蹄、大葱拌馅，手工制作，个大、馅多、煎皮长。 葱烧海参是豫菜为人叫绝的菜式之一。一道葱烧海参，集豫菜制作技法中的吊汤、干货发制以及高超的烹饪技艺要求于一体。吃葱烧海参，必到鲁班张。 六道巷汇集了各地民俗饮食文化，如武汉、长沙、成都、西安、开封、台湾等地方特色小吃上百种，在此尽可享受味蕾盛宴。店内以明清建筑风格为主，粉墙黛瓦，阁楼轩窗，彰显传统文化，延续历史文脉，漫步巷中，似穿越百年，犹如隔世之感。 满天星肉丝带底率先使用纯绿豆、现场手工旋制鲜粉皮，做出来的粉皮精良美味。这道菜，晶莹剔透的粉条，爽脆可口的芹茎，细嫩劲道的肉丝，配上芥末……一口未尽，筷子就已经迫不及待去夹下一口了！ 76人老烩面，秉承：“传说的龙，传统的面”，“简单工艺，良心做面”企业宗旨，每个季度进行产品更新升级，经过5年研发推出便于携带的便携式礼品烩面，让全国乃至世界各地都能吃上河南烩面，一筷子到河南。 三厂烩羊肉是一家起源于老国棉三厂院内的本土品牌企业，以传统烹饪技艺匠心烹制出美食佳肴，特别是采用秘制配方烹饪出来的具有汤醇、肉糯、味鲜的烩羊肉，深受广大食客的喜爱和欢迎。 老院子民间家传莱是经营传统民间菜的特色连锁餐饮品牌之一。用最简单的烹饪方式，还原食材原本味道。特色菜品红烧扒皮鱼——甄选优质深海马面鱼，配以老院子秘制的香料烧汁与手打年糕，慢火炙烧，香辣鲜嫩，美味多汁。 森虎虾尾是一家聚焦于“虾尾”单品的餐饮连锁品牌，每年服务消费者超1000万人次。精选湖北潜江小龙虾，与主供小龙虾出口的国家级重点龙头企业达成合作，只为选到“活虾尾”。56种自然香料的融合，凝练为有层次的甜辣香麻，辣口不辣身。大火急爆保证虾尾Q弹，猛火快出锁住虾尾鲜甜，地道虾尾就酱爆！ 传承24年的经典美味，须水邓记叫化鸡论正宗、好吃绝对当仁不让！猪蹄爽口弹牙、一点都不油腻，叫化鸡鲜香味美！八荤八素下酒菜跟这个夏日简直绝配，关键是打包带回家，美味也丝毫不逊色！ 萧记三鲜烩面！三道高汤（鸡汤、骨汤、羊肉汤）、三不过（滋养不过补、味美不过鲜、油香不过腻），风味独特，质优味美！烩面盈润如百合瓣，外滑内韧，汤的鲜味细细渗透进面里，鲜香扑鼻；加上几块羊肉，配以枸杞 黄花菜 木耳 鹌鹑蛋等。上桌时外带香菜、油泼辣子、辣椒圈、糖蒜等其味更鲜。
小拙匠秉承聪明人用“笨”方法做事情的拙匠精神，用匠心做好产品，甄选好食材，用味道征服顾客，为广大消费者提供更贴心的服务、更健康的食品，赢得更多消费者的口碑。
小秦川秉承陕川美食之精华，甄选陕川菜品之经典，从民间小吃到庙堂高雅，传承创新，融合提炼选天然有机食材，融烹饪美学于一体，做地道陕川美食。
煜丰汴京烤鸭的饼很是特殊，用的是缩小版的高炉烧饼，酱的香味刚刚好，酥脆的饼与鸭肉的味道混合成一剂兴奋剂，让整个人都欢腾起来。
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